母のお知り合いの方からベトナム土産をいただきました。
いただいてから１週間くらい経ってるよ、いつ食べるの？
今日あたり聞いてみようかなと思っていたら……
明日はその方に会う予定だったと母が慌てだしたから大変！ｲﾂﾓﾉｺﾄﾃﾞｽｹﾄﾞﾈ；
ちゃんと日本語で作り方が書いてある。。。

だったらちゃんとお礼を言うためにも食べないと！ってことで急遽今夜のメニューとなりました。
こういう普段口にしないような料理の担当は自然と私に。。。
グリーンレタス、モヤシ、鶏肉を入れて。
付いてきたキューブ状のスープが結構見た目オイリー＆香りスパイシーだったけど、出来上がりはと～ってもあっさりさんで(*^。^*)おいしい！
ニョクマムさえ入れなければ、クセもないのでうちの母でも大丈夫！
これで明日はよどみなくお礼が言えるんじゃないでしょうか。

フォーって本場では１０円２０円の世界なんでしょ？
日本の立ち食いそばより野菜とかも入っててヘルシーだし何杯でも食べられそうだよなぁ。
いいねぇ～ベトナム！お腹壊す覚悟で行ってみたい国のひとつです。

タイトルはね、甥っ子がコレ何？というので、
お米から作ったベトナムの麺でフォーって言うんだよと教えたら、
ふ～ん、ってことは春雨？だって；
話を聞いてるのか？なんで「ってことは～」なの？
ちょっと日本語が不自由な感じが…気の毒だわ(；一_一)